Por cada restaurante con un aforo de 50 a 80 personas existen por lo menos 10 empleados 6 proveedores de productos perecederos 1 agencia...

Porque las medidas económicas son peores que las medidas sanitarias?, o dicho de otra manera , porque son menos eficaces? Si pueden...

Qué sucede con los derechos de los trabajadores ante la contingencia ? y la de los empresarios ? En la mayoría de las empresas (Pymes) no...

Parece que estamos esperando que el gobierno se saque de la manga una solución milagrosa sobre lo que sucede, y que el resto de la...

Algunas estimaciones dicen que el costo monetario para restaurantes y centros de bebida y alimentos será de billones de dólares y las...

Ahora es el coronavirus, y por lo que parece viene fuerte, el impacto económico que se vislumbra es muy grande, casi casi como una...

Mi Tía Serafina bailaba al son de la orquesta jaranera de Arturo González cuando tocaba la pieza inicial para la apertura del baile del...

Recuerdan el restaurante “el faisán y el venado” en Merida que durante muchos años estuvo abierto cerca del centenario ?, ahora pues está...

El título suena muy bien, pero lo que sí es cierto, es que entre la Independencia y el nacimiento de la Cocina Tradicional pasaron casi...

Los restaurantes de cocina yucateca en Mérida cada vez son más, vamos a contar. Solo en el área de Montejo existen 7, en el centro 14, en...

Ayer precisamente acudí a la tienda de Chedraui Macroplaza a comprar algunas verduras y me encontré con que el tomate estaba en oferta 7...

Hace algunas semanas estuve en la presentación del programa ciudades gastronómicas del mundo, organizado por municipio de Mérida,...

https://www.facebook.com/watch/?v=419360842160185&extid=ObbJ2pd07srsgktA

Carlota de Bélgica Menú Nov 16 al 18 Los Almendros Fiesta Americana

Basado en el libro " Viaje a Yucatán " que recopila las cartas escritas por Carlota de Bèlgica en su visita a la península en 1865. Y...