diciembre
Recetas de fin de año al estilo de Los Almendros
Todos estos platillos navideños y de fin de año son sobre pedido, con anticipación de 24 horas. Escríbanos a contacto@losalmendros.com.mx para sus reservaciones
Arroz Lima 1Kg. Arroz blanco son esencia de lima $150.00
Arroz Navideño1Kg. Arroz verde con jamón, chícharos, elote y cilantro $120.00
Bacalao 1kg. Bacalao Noruego con aceitunas, papas, tomate, pimiento morrón y naranja agria. $1200
Carnero en Pebre1 Pieza 2 kg. Rak de carnero, alas brasas y especias. $1800.00
Cebolla Morada Curtida1Kg. Cebolla curtida con vinagre $120.00
Frijol refrito1Kg. Frijol Negro con cebolla $120.00
Jamón Claveteado1Pieza 2kg. Jamón curado con jerez y clavos de especie $850.00
Lechón Pelón al horno1Pieza 5 kg. Lechón pequeño con piel marinado con naranjas agrias y especias.$2450.00
Lomo con ciruelas1 Pieza 2kg. Lomo de cerdo relleno de ciruelas dulces $1250.00
Pasta de Coditos Navideña 1 Kg. Pasta de trigo con jamón, piña, queso, crema, manzana, uvas y peras. $160.00
Pastel de Tres leches 1 Pieza 10 personas. Biscocho relleno de crema y bañado en leche narural, leche semidescremada y leche condensada.
$450.00
Pato en China 1 Pieza 2 kg. Pato horneado con naranja china de la región, especias y miel $1250.00
Pavo a la Yucateca y Kol Indio 1 Pieza 6-7 kg. Pavo horneado con achiote y especias. $2100.00
Pavo en Almendra con Salsa de Miel 1 Pieza 6-7 kg Pavo horneado con almendras, ajo, cebolla, clavo, canela $2400.00
Pavo Escabeche en Relleno Blanco y kol (salsa) 1 Pieza 6-7 kg Pavo Horneado con especias, mientas, cebollas, chile Xkatic. Relleno de picadillo de cerdo $2200.00
Pierna A la Yucateca 1 Pieza 3 kg Pierna de Cerdo con achiote al Horno $1100.00
Salsa Habanera1 Kg $100.00
Sandwichón 1 Pieza Pan de molde entre capas con pimiento morrón, jamón, queso, mayonesa y crema. $600.00
Sopa de Lima Especial 2 Lt Consome de pavo con especias, lima, julianas de tortilla y pao deshebrado $150.00